みんなで作って楽しく食べてます!「necco Lunch」いかがですか?

ランチ問題はいつも深刻だ

オフィスで働くみなさん、毎日の昼食どうしてますか?
お弁当派ですか?それとも外食派?

「毎朝お弁当作るのは大変だから、外食にしている」
という人も多いのではないでしょうか。

そんな外食派の人が必ずと言っていいほど直面するのが「ランチどこ行く問題」ですよね。
「近隣のお店は行き尽くしたし、今日はどこで食べたらいいのよー!?」とオフィス周辺をさまよい、時間がなくなって結局コンビニ飯で済ませちゃう…なんてこと、結構ありませんか?

それにバカにならないのがランチ代。仮に1食800円のランチを月20日食べたとすると、1万6千円。1年でなんと19万2千円!! 海外旅行いけちゃいますね…。

そこでneccoでは、スタッフが「ランチ難民&ランチ貧乏」にならないよう、またスタッフがコミュニケーションをとりながら楽しい時間を過ごせるよう、オフィスのキッチンで昼食を作りみんなで一緒に食べています。

どんなランチ作ってるの?

料理といっても得意な人と不得意な人がいますので、2人1組の当番制で買い出しから調理、後片付けまでを分担しています。

・買い出し→ランチを食べる人数を把握して「1人300円×人数」の予算内で材料を購入。朝材料を買ってから出社するパターンが多いです。

・調理→本業に支障をきたさないように短時間で効率よく!料理は頭を使うので、慣れたら仕事も効率的に進められるのでは?…という密かなたくらみ。

・後片付け→皿洗いからテーブル拭きまで、ぬかりなく。残ったご飯は冷凍〜!

では早速、これまでのメニューを厳選してお見せしますね。

とにかくパスタが絶品なんです!作っているのは誰・・・?

見てください、このカルボナーラ。ビジュアルだけでもおいしそうですが食べてビックリ。
ソースがしつこくなく程良い塩気があるので途中で飽きてくることもありません!
クリーム系が苦手なスタッフも完食でした。

これは同じスタッフが作ったミートソースパスタ。お肉たっぷり〜!
レトルトじゃないですよ。ちゃんと挽肉を炒めて、トマトソースと合わせて作っています。(いい感じの写真を撮ろうとしたら、粉チーズが塊で落ちました)

これもおいしかったなぁ。牛肉と野沢菜の和風パスタです。
カイワレやミニトマトが添えてあって、ちゃんと彩りも考えられていますね。

さて、これらのパスタを作っているのは誰でしょうか???

はい、この人!

neccoの代表、阿部でした!実は料理上手なんです。
パスタのほかにもにんにくを効かせたメニューが得意です。

量も切り方も全てが豪快!neccoママが作るこだわりメニュー。

「できるだけ揚げ物はしたくないよね〜」とneccoスタッフが口を揃える中・・・
いました、やっちゃう人。鶏の唐揚げです。ジューシーで味もgood!たっぷりの野菜と一緒にいただきます。

野菜ゴロゴロカレー。ほうれん草も入っています。
スパイスにはこだわりがあるようで、日々研究しているらしい(?)です。

ドライカレーも作っちゃいます。これだけでも満腹になりそうなのに、コロッケ(市販)までつけるなんて!さすがに女子は胃がやられます(苦笑)。

人に食べさせるとき、ついついたくさん用意しちゃうお母さんっていますよね。そんな感じ。

それがこの人。

エンジニア森下!
「ママ」とか「お母さん」とか言っちゃいましたが、男性です。
neccoスタッフの中で一番女子力が高いかもしれません…。

丼物から魚料理まで、毎日いろんな料理が味わえる!

さて、次からはどんどんいきますよ。

豚丼。ダイエッターが多いので、ご飯少なめにしてレタスでかさ増ししました。

チキンカツ丼。市販のチキンカツを甘辛く煮て卵でとじました。

麻婆豆腐。素早く出来てしかもおいしいので、鉄板メニューになっています。

ブリの照り焼き。釣り好きの外部デザイナーが作ってくれました。

餃子!午後から打ち合わせがなかったので、みんなお口がニンニク臭です。

野菜をたくさん食べたいときは、この大きなサラダボウルが大活躍!好きなだけ取ってモリモリいただきます。

こんな感じで和食にパスタ、中華や魚料理などさまざまなメニューが出てきます。
みんな全てを手作りしているわけではなく「◯◯料理の素」的なものもよく使います。
おいしければいいんです。ランチに手間をかけていたら本業がおろそかになってしまいますからね!

あなたも一度食べにきませんか?ご予約承り中!

necco lunchはお客さまのご来店も大歓迎です。
一緒にお昼ご飯を食べながらおしゃべりするもよし、オフィスを見学するもよし。
ランチミーティングでも構いません。

「◯◯さんのあのメニューが食べたいな~」なんてリクエストもOKです。
ご希望の方は事前にスタッフまでご一報くださいね~!

今日もおいしかった。ごちそうさまでした。